Lake Town – फ़ूड सेफ़्टी डिपार्टमेंट ने लेक टाउन में छापेमारी की। अधिकारियों ने पूर्व विधायक और मंत्री सुजीत बोस के बेटे के दो रेस्टोरेंट की जांच की।
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इस कार्रवाई के दौरान, बड़ी मात्रा में जमा करके रखे गए खाने-पीने के सामान मिले। इनमें मीट पर फंगस लगी हुई थी, और मसाले व आइसक्रीम भी बिना ढके रखे गए थे।
आरोप है कि मीट और मछली कई दिनों से स्टोर करके रखे गए थे; बाद में अधिकारियों ने इन चीज़ों को ज़ब्त कर लिया।
आज, फ़ूड सेफ़्टी डिपार्टमेंट ने लेक टाउन में कुल तीन रेस्टोरेंट पर छापेमारी की। इनमें ‘शिमला बिरयानी’ और सुजीत बोस के बेटे के दो रेस्टोरेंट—’चाइनीज़ कुज़ीन’ और ‘बंगाल ढाबा’—शामिल थे।
अधिकारियों का आरोप है कि ‘चाइनीज़ कुज़ीन’ और ‘बंगाल ढाबा’ में भारी मात्रा में खाना जमा करके रखा गया था।
उन्होंने दावा किया कि रेफ्रिजरेटर में लगभग 50 से 60 किलोग्राम मीट और मछली मिली, जो कई दिन पुरानी लग रही थी।
इसके अलावा, मसाले, सिरका और आइसक्रीम जैसी चीज़ें भी बिना ढके रखी हुई मिलीं। अधिकारियों ने छापेमारी के दौरान ज़ब्त किए गए सभी खाने-पीने के सामान को नष्ट करने का आदेश दिया।
साथ ही, सुजीत बोस के बेटे के रेस्टोरेंट ‘चाइनीज़ कुज़ीन’ को अगले दो दिनों तक बंद रखने का आदेश दिया गया।
कुल मिलाकर, लेक टाउन के इन रेस्टोरेंट पर छापेमारी के दौरान कई गड़बड़ियां मिलने से फ़ूड सेफ़्टी डिपार्टमेंट के अधिकारियों के बीच हड़कंप मच गया है।